居酒屋 味百仙
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札幌駅北口の居酒屋。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。
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生ラム炭焼き  食べることがダイエット?ちまたで大人気の羊肉
c0054605_23204560.jpg生ラムの炭焼き
北海道では当たり前の食材羊肉が、本州ではブーム。ジンギスカンが流行っているのだそうで。なまラムが比較的、誰にも受け入れらるのは独特の臭みが少ないから。中でも炭焼きは基本中の基本。ジュワッとはじける肉のうまみをご堪能あれ。
c0054605_2321766.jpg
★羊肉には体内も脂肪を分解する働きがあるということから、ダイエットの面からも人気が急上昇。★
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by ajihyakusen | 2005-05-03 23:13 | ◆料理徒然