居酒屋 味百仙
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札幌駅北口の居酒屋。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。
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江戸打ち蕎麦の店 艸庵(そうあん) @札幌
艸菴(そうあん)

c0054605_1740756.jpg本当は教えたくないけど、有名だから皆さんご存じですね。
江戸打ちの蕎麦店・艸菴(そうあん)は、店主にとって大切なお店の一つ。何せ、お昼はここでいただくことが多い。週3回くらいは通っているのではないか?魚屋へ仕入れに行った帰り、朝打ちの、きりりとした蕎麦をいただく。
店主の伊藤さんを「友人」と称するものの、伊藤さん曰く「親子でしょう」。
多少のジェネレーションギャップはありそうだが、いやいやどうして、二人の会話は楽しい。
夜のコースもオススメ。
<文責/管理人>

艸菴(そうあん)
札幌市中央区大通西23丁目2-25東向き
電話 011-622-2202
11:30〜14:00
17:30〜21:00
定休日/毎週水曜、第3木曜

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by ajihyakusen | 2007-05-01 17:56 | ◆店主の行きつけ