刺身の盛り合わせ 器も楽しみの一つ
2006年 03月 01日
刺身の盛り合わせ
刺身は気に入ったものを一品ずつ頼むのもいいけれど、盛り合わせの魅力は捨てがたい。旬の魚が職人技で美しく盛りつけられる様はやはり盛り合わせだからこそ。楽しみはもう一つ。それは器。今回はどんな皿に盛りつけられてくるのか、器好きにはそれもまた、ごちそう。 ★陶芸家もよく見える味百仙。やっぱり自分の焼いたものが使われてる様子を見るのがうれしいのだとか。なので、新しいカテゴリも作ってしまいました。器も楽しんでくださいね。★ お気に召したらポチっとな。
by ajihyakusen
| 2006-03-01 16:07
| ◆料理徒然
|