居酒屋 味百仙
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札幌駅北口の居酒屋。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。
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2007年 05月 01日 ( 2 )
江戸打ち蕎麦の店 艸庵(そうあん) @札幌
艸菴(そうあん)

c0054605_1740756.jpg本当は教えたくないけど、有名だから皆さんご存じですね。
江戸打ちの蕎麦店・艸菴(そうあん)は、店主にとって大切なお店の一つ。何せ、お昼はここでいただくことが多い。週3回くらいは通っているのではないか?魚屋へ仕入れに行った帰り、朝打ちの、きりりとした蕎麦をいただく。
店主の伊藤さんを「友人」と称するものの、伊藤さん曰く「親子でしょう」。
多少のジェネレーションギャップはありそうだが、いやいやどうして、二人の会話は楽しい。
夜のコースもオススメ。
<文責/管理人>

艸菴(そうあん)
札幌市中央区大通西23丁目2-25東向き
電話 011-622-2202
11:30〜14:00
17:30〜21:00
定休日/毎週水曜、第3木曜

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by ajihyakusen | 2007-05-01 17:56 | ◆店主の行きつけ
はや5月、釣りの季節がやって参りました。
c0054605_1172293.jpg黄金週間まっただ中、
飛び石でお仕事の方も多いのでは?
味百仙も同様です。
天皇賞も終わり、
結果についてはいずれ述べるとしましょう。
そろそろ釣りも本格化。

c0054605_17265717.jpg野の花も見頃を迎えているのではないでしょうか。
咲き誇る桜もいいですが、
カタクリなどの野草も時期が短い分、愛おしいのです。
いやいや、食べられるからと言うわけではなく……。食べられてしまうからこそ、なお、なのです。
鯉のぼりも悠々と(定山渓温泉街にて)

店主敬白
平成19年5月1日


*本ブログは味百仙店主にご了承、監修をいただきながら、製作・運営は味百仙ファンの個人が行っております。コメント書き込みなど、いくつかの制限はございますが、ご了承くださいませ。
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by ajihyakusen | 2007-05-01 17:13 | ◆店主よりご挨拶